kleur : goud, kristalhelder
geur : jeneverbes, aards, gras, citrus
smaak : jeneverbes, engelwortel, citrus, aarde en specerijen van de favoriete kruiden van de olifant, zacht en elegant in een mooie balans.
Een innovatieve premium gin voor de avontuurlijke geest en de veeleisende gin-verzamelaar
De enige Gin die door de olifant geoogste plantaardige producten is vervaardigd. De essentiële ingrediënten in Indlovu gin zijn afkomstig van de olifantenpoep dat wordt gewassen en gedroogd. Deze geëxtraheerde plantaardige ingrediënten worden vervolgens in de gin gegoten waardoor deze unieke Afrikaanse smaken oplevert. Indlovu is in meerdere Afrikaanse talen de naam voor olifant
Met behulp van de olifanten uit het Botlierskop Game Reserve is de Africa's Original Dung Gin geproduceerd. Afhankelijk van de locatie en het seizoen waarin de mest wordt verzameld, variëren de botanische ingrediënten welke verschillende smaken zullen opleveren.
Gebruikelijke botanicals zijn jeneverbes, engelwortel, orriswortel, citrus en koriander. Afhankelijk van de flora die beschikbaar is voor de olifant kunnen de botanicals o.a. Buccu (Agathosma crenulata), Acacia, Guarii (Euclea undulata), Erica (Erica coccinea) bevatten, omdat deze tot het lievelingseten van de olifant behoren
We vinden het belangrijk om bij te dragen aan het natuurbehoud. Daarom wordt 15% van de winst van de verkoop gedoneerd aan HERD (Hoedspruit Elephant Rehabilitation and Development Trust), om hun werk te ondersteunen bij het opzetten en runnen van Zuid-Afrika's eerste olifantenweeshuis.
recepten
*Kusasa Wendlovu (Elephants' tomorrow)
60ml Indlovu Gin
1 theelepel sinaasappel marmelade
scheutje vers sinaasappelsap
200ml roze pompelmoessap
* Indlovu egumbini (Elephant in the room)
60ml Indlovu Original Gin
15ml Cointreau
4 coffe beans
Scheutje vers sainaasappelsap
100ml Light tonic water
sinaasappelzeste
ijs
